Du 25 au 27 mars 2022, CIM Conseil était présente au Congrès annuel du Conseil de la transformation alimentaire du Québec (CTAQ) 2022 à titre d’exposant. Le congrès du CTAQ a eu lieu cette année au Fairmont Manoir Richelieu à La Malbaie sous le thème des pratiques d’affaires responsables.
Nos experts, David Rioux, Vincent Paquette et Benoit Brault, ont présenté des pistes de solutions pour transformer vos pratiques d’affaires :
- Réduction des pertes et des gaspillages
- Prospection de sources d’approvisionnement alternatives
- Coopération au développement de produit
- Diminution des inventaires
- Optimisation du réseau de distribution et gestion du transport à vide
- Maximisation de l’utilisation des ressources et révision des processus
L’an dernier, notre équipe d’Amélioration de la performance avait aussi un kiosque au congrès pour un premier évènement en présentiel depuis le début de la pandémie.
Une étude sur les facteurs de succès dans l’industrie de la transformation alimentaire et leurs impacts, réalisée par CIM Conseil et le Club de Consultation en Management de HEC Montréal, avait été distribuée.
